Возрождение по-тюлячински: история успеха СХППК «Навруз»

Еще несколько лет назад Тюлячинский маслодельно-молочный завод считался безнадежно обанкроченным. Оборудование ушло с молотка, сотрудники некогда процветающего предприятия искали новую работу… Казалось, надежды на его возрождение уже нет. Но в 2018 году в район пришел инвестор – СХППК «Навруз», и завод получил второе рождение.

Исполнительный председатель СХППК «Навруз» Раиля Накиповна Хисматуллина вспоминает, что решение взять на себя груз ответственности за обанкротившееся предприятие было продиктовано скорее желанием доказать: производство нужно и можно восстановить! Руководство Тюлячинского района поддержало начинание, понимая, что возрождение завода обещает дополнительные рабочие места и пополнение бюджета. Оставшееся от прежних хозяев оборудование пришлось полностью заменить, на восстановление производственного процесса ушло больше года. Конечно, не обошлось без энтузиазма руководителя, ведь в амбициозных планах Раили Хисматуллиной было воплощение замкнутого цикла от воспроизводства до конечной готовой качественной продукции.

Линию запустили в 2019 году, и, вопреки всем сомнениям, за два года завод набрал обороты, а главное – нашел своего покупателя на рынке.

Сегодня на тюлячинском молочном комбинате трудятся более 70 сотрудников. Главным продуктом остается сыр – ежедневно его производят шесть-семь тонн, всего 12 видов сыров, включая популярные «Российский», «Голландский», «Костромской», «Пошехонский», «Тильзитер», «Мраморный», «Сливочный» и «Сметанковый», плавленый сыр «Сливочный». Кроме того, здесь делают вкуснейшее, как заверяют покупатели, сливочное масло – до полутора тонн каждый день. Молоко доставляют из Кукморского, Тюлячинского и Балтасинского районов.

Слагаемые успеха предприятия – это дружный креативный коллектив, современное оборудование и жесткий контроль качества. Именно качество и соответствие требованиям и нормам стало ключевой составляющей спроса на продукцию, считают в кооперативе. Его заслуги не остались незамеченными руководством республики: в июле 2025 года на региональном этапе Всероссийского конкурса «Женщины в АПК» исполнительный председатель СХППК «Навруз» Раиля Хисматуллина победила в номинации «Суперженщина».

Тюлячинские сыры и масло пользуются большим спросом в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Новосибирске и других российских городах. В планах предприятия – увеличение площадей и мощностей автоматизированной линии производства сыров. В приоритете наравне с качеством продукции – расширение ассортимента и внедрение стандарта «Халяль». Сейчас сертификат «Халяль» имеется у сыров «Российский» и «Голландский». Амбициозные цели ставит перед собой СХППК «Навруз»: через пять лет увеличить ежедневные объемы производства до 15 тонн сыров и 3,5 тонны сливочного масла. Видение долгосрочной цели и надежда на лучшее – вот что помогает не опускать руки даже в трудные моменты.